Je déteste jeter de la nourriture et, je ne sais pas vous, mais moi, quand je coupe des bricolis, ça m'énerve toujours ces pieds qu’on jette pour ne garder que les fleurs... Et donc, je les épluche, je les coupe en petits dés, je les cuis 10 min et la vapeur et voilà ! Ça peut agrémenter une salade, une soupe ou se manger juste comme ça 😋

Mon repas de ce midi au boulot. Le Fromage au jambon est super bon😀 Il y avait du potage et des carottes en plus

J’avais envie de vous partager mon lunch improvisé. J’avais un pakchoï un peu passé au frigo... hop ! Je l’ai fait revenir avec un peu d’huile au wok avec du curry et de la sauce soja pendant que le riz et les scampis (eux aussi assaisonnés de sauce soja et de curry) cuisaient dans le cuit riz. Graines germée et noix de cajou (au curry) pour la déco. 15 min en tout et vraiment bon 😋

3 bananes noires et pas envie de gâcher hop je me lance dans un impro de muffins sains. Ce matin j'ai trouvé de la farine complète d'avoine au Delhaize du coup j'avais envie de tester. - 3 vieilles bananes - 2 cas de miel d'acacia - 4 oeufs - 200g de farine - Levure - Myrtille ou chocolat 80% On mélange tout et on cuit à 180° jusqu'à ce que ce soit cuit. 20 min ici ;) Testé et approuvé par les enfants, sauf le chocolat qui est un peu trop amère ;) Je sais pas si cette recette est à IG bas et si c'est pas le cas je suis preneuse de l'améliorer :)

Recette d'une amie que j'ai pu gouter🙂 ▪️ 100 à 150 g de flocons d’avoine ▪️ 1 cuillère à soupe de miel ▪️ 1 litre d’eau 👩‍🍳 Préparation : 🔹 ÉTAPE 1 Versez les flocons d’avoine et le miel dans le bol de votre blender ou mixeur. Couvrez avec l’eau. 👉 Laissez pauser 30 minutes pour une infusion parfaite. 🔹 ÉTAPE 2 Mixez jusqu’à obtenir un liquide bien homogène. Versez la préparation dans une étamine ou un tamis puis pressez au-dessus d’un récipient afin de filtrer le lait d’avoine. Et voilà… un lait d’avoine maison. Astuce : gardez la pulpe pour des cookies, des pancakes ou des barres healthy. Ici, rien ne se perd 😉