Chuleta de cerdo a la sartén, con sal, hierbas provenzales y AOVE. Acompañada por las ideas que nos dio el Chef: tomates cherry, champiñones y patatas baby bien aderezados y al horno. (Las patatas se estaban ahogando 🫠 con el agua de los tomates así que las he separado a media cocción). Buenísimo todo!!!! Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨

No puede ser más fácil y más buena!!! Es una pasada. La relación esfuerzo/resultado es increíble. Nos ha recordado mucho a las pastas de té con masa de almendra y bañadas en chocolate, las favoritas de mi marido. Nos han encantado a los tres. Yo las he endulzado con pasta de dátil y he hecho la masa x3. Sobre todo, esperad a moverlas a que estén frías y hacedlo con delicadeza. Ojo a no pasaros con el tiempo porque se doran muy rápido. Las probó mi hijo con su profe de inglés en el micro, y yo las he hecho en el horno, y hemos coincido en que están más buenas en el horno … … o será la mano mágica de la mami? 🧙🏻‍♀️🤣 https://www.instagram.com/reel/CpIHkKFIfv4/?igsh=MTZoMzNyODhmNzB3aw== Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨ Otra maravilla de receta

He preparado estos vasitos individuales de tres chocolates, algunos con base de pistachos datil y aceite de coco y otros sin base para los alérgicos. Ahora solo falta probarlos.

Es la primera vez que improvisó una receta de bizcocho ( con harina de almendras )😅☺️. No subió como me hubiera gustado pero de sabor muy bueno . Huevos 5 harina de almendras 200 gramos , zumo de una naranja , aceite de coco ; 15 gramos por huevo y 6 dátiles medjoul y levadura .( creo que eso fue todo 😅)y ralladura de naranja .

Pues aquí les dejo está idea de pan queto sencillas de preparar y creo que buenísimas a mí gusto. Súper esponjoso y ligero. Se separan las llemas de las claras . Se llevan las claras a punto de nieve junto a un poco de sal ,eritritol y una gota de vainilla. Las llemas se baten a mano junto a a queso crema y después se mezcla todo con movimientos envolventes. Se le da la forma deseada y se coloca en un papel de horno. 160 grados 12 minutos y sudece la magia de este pan nube para dietas keto . Ligero rico y saludable. Yo los dejo enfriar y mañana estarán rellenos para el desayuno familiar. Buen sábado. La proporción es a razón de tres huevos, tres cucharadas de queso crema ,1/2 de levadura una pizca de sal , una gota de vainilla y 1/4 de eritritol o cualquier edulcorante, yo en este caso he usado azúcar de DATIL.