Desde que he empezado a ampliar la cantidad de aderezos que uso en la cocina, se me habían acumulado las sales y especias. Y me gusta tenerlas a mano (no cerradas en el armario) para mayor comodidad. Lo cual significaba tener un caos sobre la encimera. Esta adquisición de hace unos meses me va genial! Organizado y todo fácil de encontrar al ser giratorio. Os paso el link del mío pero hay muchos modelos distintos: https://amzn.eu/d/8tp9SB1 Por si le inspira a alguien!

Una simple pasta, con tomate casero hecho sobre cebollas de Figueras, ajo, zanahoria, laurel, AOVE, sal y pimienta. Con costilla de cerdo bien doradita y gratinado al horno. Qué rico está todo cuando los ingredientes son buenos 😋 La pasta es Rummo sin gluten.

Aquí va la cena de ayer! Hice las empanadas con obleas de arroz. Las rellene de boloñesa de salmón. Y han gustado mucho! Quedan muy bien!

Esta mañana estaba lloviendo y en casa nos apetecía un desayuno rico y saludable. Hemos preparado este brownie de boniato mi hijo y yo 🥰

Estás galletas, aunque el aspecto es terrible, porque manejar la masa era imposible, de sabor estaban buenísimas! La receta está sacada de un libro de cocina saludable, y llevan dátiles, agua de azahar, limón, aove, huevo y dos ingredientes más que os sorprenderían! A ver si adivináis… uno es en formato harina, y otro en formato grasa saludable…