Hoy a full de preparaciones para el día de San Valentín y que locura me encargaron una tarta de corazón partido!!!! Jajajajajaja Quieren saber con que intencion? Pues un amigo lo dejo con su novia y a ella Le encantan mis tartas y el me dijo que era mucha tarta para que se la quedase mentira si no se reconcilian jajajajajajaja Yo le di la idea de partirla en dos y prepararla entera y que cuando se la de si no le acepta las disculpas se quede cada uno su parte jajajsjs Dicho y hecho. A ver que sucede mañana. Les dejo alguna foto las tartas que me encargaron y la verdad que brutales. Tiene gominolas de corazones de arándanos y lima en el medio de ambos bizcochos y también por encima del frosting. Espero que les guste!!!

No puede ser más fácil y más buena!!! Es una pasada. La relación esfuerzo/resultado es increíble. Nos ha recordado mucho a las pastas de té con masa de almendra y bañadas en chocolate, las favoritas de mi marido. Nos han encantado a los tres. Yo las he endulzado con pasta de dátil y he hecho la masa x3. Sobre todo, esperad a moverlas a que estén frías y hacedlo con delicadeza. Ojo a no pasaros con el tiempo porque se doran muy rápido. Las probó mi hijo con su profe de inglés en el micro, y yo las he hecho en el horno, y hemos coincido en que están más buenas en el horno … … o será la mano mágica de la mami? 🧙🏻‍♀️🤣 https://www.instagram.com/reel/CpIHkKFIfv4/?igsh=MTZoMzNyODhmNzB3aw== Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨ Otra maravilla de receta

Chuleta de cerdo a la sartén, con sal, hierbas provenzales y AOVE. Acompañada por las ideas que nos dio el Chef: tomates cherry, champiñones y patatas baby bien aderezados y al horno. (Las patatas se estaban ahogando 🫠 con el agua de los tomates así que las he separado a media cocción). Buenísimo todo!!!! Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨

Verdura cortada a tiras, pasada por una sartén profunda, le he añadido pasta sin gluten y la he aliñado con sal, pimienta, salsa de soja tamari, aceite de sésamo y AOVE. Una delicia!!! Sin este curso el aliño me habría fallado. (Quedaría mejor con espagueti pero no tenía). Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨

Holaaaa! Os dejo un dato de interés. Como sabréis el cacao ha subido mucho de precio… pero no el ecológico! Acabo de comprobarlo hoy, el ecológico del herbolario me ha salido a 20€/kg y el del súper (el de valor) estaba a 35€/kg…. Espero que os sirva! Buen finde y a cuidarse los que estéis en alerta. Aquí la tenemos naranja/roja por viento.