@Ane Chaparro La cuestión es un tanto más compleja de lo que parece, voy a compartir mi aproximación actual para resumir el asunto tal como yo lo veo. En primer lugar, yo apunto a lo que comenta Marcos Vázquez entre otros tantos que han abordado el tema de que el ser humano siempre se ha alimentado con lo que tenía disponible según su geografía y la estación, y esto último es lo más importante para tu pregunta. En verano, por el clima y por la disponibilidad de fuentes de alimento, es más difícil llegar al número de proteínas "óptimo". Digo "óptimo" porque depende de muchos factores. Lo que yo hago es comer lo que siento que necesito, pero añado que con los años he desarrollado una dieta intuitiva de la que me fío (es decir, que tras mucho tiempo siguiendo una alimentación estructurada y controlada el cuerpo ya me pide lo que es sano... que suele coincidir con el menú que yo pueda elaborarme). Por otro lado yo no uso ningún edulcorante de ningún tipo y trato de evitar los aditivos salvo los que son tipo conservantes (y aún así, si puedo consumir alimentos que no los lleven mejor). ¿Por qué? Porque es un tema complejo en muchos sentidos y todo apunta a que evitar aditivos es mejor. Para conseguir los dos puntos anteriores hay que enseñar al cuerpo y al paladar a tomar alimentos "sin edulcorar". Entonces te acostumbras tanto a las cantidades, a la variedad, al horario y a los sabores que introduces en tu organismo y como esto se relaciona con tu actividad física. Efectivamente es muy bueno calcular la cantidad de nutrientes que necesitas y, si entrenas, suele ser bastante. Esto está más que estudiado. Yo si no recuerdo mal estoy entre 160-200 gr. de proteínas pesando 75-76 kg y entrenando fuerte 5-6 días a la semana y calorías ando entre 2000 y 4000. Mis comidas no van necesariamente con lo que hago ese día, más bien son un cúmulo de la semana aunque sí es cierto que si sé que voy a estar 3 horas en el gym haciendo varios bloques de entreno ese día como bien para reponer fuerzas, aunque también he hecho días de ayuno sabiendo que al día siguiente podía ir repartiendo a lo largo del día varias comidas o que el día anterior había llenado el cuerpo de nutrientes.

Justo hoy estoy desayunando antes de entrenar, cosa que no suelo hacer pero que empecé a probar hace unos meses empezando una mini formación sobre nutrición. Mi experiencia inicial siempre fue que entrenaba mejor en ayunas, sin embargo a medida que ha ido aumentando el volumen y la intensidad de los entrenes he descubierto que alimentarse tanto antes como después tiene sendos beneficios. No es un dogma: lo varío en función de lo que me pide el cuerpo. Lo que sí es cierto es que en los últimos meses, si se me pasa alguna comida por cualquier motivo, he llegado a sentir hambre a mitad del entreno y es una sensación muy desagradable. Así que... por comer que no sea. Como decía mi nutricionista: ¡métele al buche! P.D: en la foto: desayuno de yogur griego de cabra, agua de coco, plátano y semillas (con su scoop de whey protein)

Yo aquí tengo muchas comparativas injustas que he acumulado con los años pero las voy a resumir: Los adultos de mi alrededor que entrenan bien y duro con 40-60 años están a niveles absurdos muy por encima de mis capacidades (aunque se quejan ocasionalmente de "la edad"). Los jóvenes por debajo de 25 se ahogan si intentan seguirme el ritmo (salvo excepciones puntuales). En resumen: mucho de esto tiene que ver con la actitud, la experiencia, la inteligencia en el entrene y la constancia. Y por supuesto, con los objetivos (los más mayores no tienen los mismos retos ni metas que los más jóvenes) Por otro lado, con 37 años estoy más jovial, de lejos, que con 18. Será porque empecé a entrenar seriamente con 35? 🤔

@Damián Calero y yo! Y yo! (ya me estoy arrepintiendo y no he empezado todavía)

Lo mejor son los aborígenes del gym pululando totalmente ajenos a alguien haciendo dominadas a una mano...