Tu propina depende de:
✅ Tipo de restaurante (casual informal, casual familiar, fine dining y/o hotel/crucero)
✅ Ubicación (turística vs local, zona rica vs popular)
✅ Días que trabajas (viernes/sábado > lunes/martes)
✅ Turno (dinner > lunch)
✅ Tu habilidad y experiencia
✅ Estación del año
🚩 SEÑALES DE QUE ESTÁS MAL PAGADO:
Posibles causas:
- El restaurante no atrae buenos clientes
- Distribución injusta de propinas
- Tu técnica necesita mejorar
- Turnos lentos
Qué hacer:
- Mejora tus técnicas (lee otros posts aquí)
- Negocia mejores turnos
- Considera cambiar de restaurante
💡 REALIDAD CHECK:
Si ganas MENOS del mínimo de tu rango: → Algo está mal (restaurante, tus técnicas, o distribución)
Si ganas EN EL PROMEDIO: → Estás bien, pero hay espacio para crecer
Si ganas EN EL MÁXIMO o MÁS: → Estás haciendo algo bien. Comparte qué, en los comentarios.
COMPARTE TU DATA: (Esta info es opcional)
Ayúdanos a hacer este benchmark más preciso.
Comenta:
- Tu país/ciudad
- Tipo de restaurante
- Propinas promedio por semana/mes
- Cuántos turnos trabajas
¿Estás dentro del rango o fuera? 👇