Je déteste jeter de la nourriture et, je ne sais pas vous, mais moi, quand je coupe des bricolis, ça m'énerve toujours ces pieds qu’on jette pour ne garder que les fleurs...
Et donc, je les épluche, je les coupe en petits dés, je les cuis 10 min et la vapeur et voilà !
Ça peut agrémenter une salade, une soupe ou se manger juste comme ça 😋