Lait d'avoine maison
Recette d'une amie que j'ai pu gouter🙂
▪️ 100 à 150 g de flocons d’avoine
▪️ 1 cuillère à soupe de miel
▪️ 1 litre d’eau
👩🍳 Préparation :
🔹 ÉTAPE 1
Versez les flocons d’avoine et le miel dans le bol de votre blender ou mixeur.
Couvrez avec l’eau.
👉 Laissez pauser 30 minutes pour une infusion parfaite.
🔹 ÉTAPE 2
Mixez jusqu’à obtenir un liquide bien homogène.
Versez la préparation dans une étamine ou un tamis puis pressez au-dessus d’un récipient afin de filtrer le lait d’avoine.
Et voilà… un lait d’avoine maison.
Astuce : gardez la pulpe pour des cookies, des pancakes ou des barres healthy. Ici, rien ne se perd 😉
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Lait d'avoine maison
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