здравейте, казвам се Цанка и съм на 51,боря се с висока кръвна захар

Добро утро! Изпращам ви снимки от моето слънчево градско балконче.. закуска и фотони :-) Хубав ден! 💕

Здравейте всички. Днес готвя леща и реших да споделя с вас моя вариант. Вместо картофи добавих конопида/карфиол нарязано на ситно. Аз добавих по-малко вода и така стана по-гъста. Разбира се всеки го прави по свой вкус. Надявам се да съм ви била полезна. Приятен ден на всички.

През последните дни получавам десетки съобщения с един и същ въпрос: „Веси, програмата ти е страхотна, но имаш ли вариант без месо?“ или „Мога ли да се справя с инсулиновата резистентност, ако съм вегетарианец?“ Винаги се вслушвам в нуждите на нашата общност и се замислих... 🤔 Обмислям създаването на специално издание на 21-дневната програма, изцяло фокусирано върху: ✅ Вегетариански рецепти (с яйца и млечни) ✅ Постни / Веган алтернативи ✅ Пескетарианско меню (за любителите на риба) Целта остава същата: стабилна кръвна захар, топящи се килограми и висока енергия, но постигнати изцяло с растителни и леки храни. 🥗🐟 Но преди да се потопя в изготвянето на рецептите, искам да попитам ВАС: 👇 Имате ли интерес към такъв вариант на програмата? Напишете в коментар коя опция би била най-полезна за вас: 1️⃣ ВЕГЕТАРИАНСКА (без месо, но с яйца и млечни) 2️⃣ ПОСТНА / ВЕГАН (изцяло растителна) 3️⃣ ПЕСКЕТАРИАНСКА (с включена риба и морски дарове) Вашето мнение е това, което движи всичко тук. Ако има достатъчно интерес, обещавам да запретна ръкави и да създам нещо уникално за вас! ✨ Очаквам коментарите ви! 👇

160 г пюрирани печени червени чушки 120 г part skim ricotta (обезмаслена рикота) 60 г брашно от нахут 60 г бадемово брашно 210 ml белтък 8 г бакпулвер Щипка сол, кориандър, чубрица и черен пипер или подправки по желание Смесвам всички продукти без белтъка. Става гъста смес. Разбивам на сняг белтъка с малко сол. Прибавям чрез фолдване белтъка към останалата смес. Разделям в 6 правоъгълни формички застлани с пергаментова хартия ( може да се използва форма по ваше желание) и пека на 350°F ( 180°C) за около 25-30 мин. За балансирана порция комбинирам с протеин и салата, или ако е за закуска с котидж/кисело мляко и някаква салатка. За 1 мъфинче Calories: ~90 kcal Protein: ~7.8 g Carbohydrates: ~6.2 g • Fiber: ~1.5–1.7 g • Net carbs: ~4.5 g Fat: ~3.8 g