35 g sprouted rolled oats
35 g овесено брашно
70 ml бадемово мляко ( само бадеми , вода и сол)
50 g извара
1 яйце
1/2 супена л. бакпулвер
1/2 супена л. хуск
1 чаена л. олио от авокадо
Малко сол
Всичко се разбърква и се оставя за 4-5 мин да се овлажнят овесените ядки.
Уреда за гофрети се загрява, намазва се с четчица със съвсем малко авокадово олио и се изсипва 1/4 от сместа. Затваря се уреда и след 4 мин гофретата е готова.
Забележка: гофретници те са различни така че си нагодете времето за изпичане според вашия уред.
За 1 гофрета имаме приблизително:
Calories ~130
Protein ~7-8g
Carbs ~14-15g
Fiber ~2.5-3g
Fat ~5-5.5g
Аз комбинирах 2 гофрети с 1/3 cup (~80g) котидж сирене, салата от домати и малко авокадово олио, микро силантро и малко канела върху гофретите. Така според мен се получи балансирана закуска.
Веси ако има време може да каже дали е така.