1. Закуска - кисело мляко с овесени ядки, райска ябълка и боровинки
2. Обяд - пиле с кисело зеле,овесени ядки и кълнове броколи
3. Вечеря (Новогодишна)- сърми с кисело зеле, телешко и булгур, хлебче от овесено и винено брашно и десерт желирана варена тиква върху подложка от белтък и бадемово брашно и поръсена с печени орехчета и кокосово мляко