C'est avec grand plaisir que je vous accueille sur cette nouvelle plateforme où nous allons partager ensemble notre belle passion qu'est la pâtisserie. Cela fait longtemps que j'ai envie de vous partager bien plus que des recettes et vous aider à devenir de vrais chefs. C'est exactement ce que nous allons faire ici ! Et chacun aura sa place ! L'idée est de vous transmettre les bases de la pâtisserie que ce soit : ⭐Les techniques de bases, ⭐La technologie de la pâtisserie (connaitre les ingrédients, le vocabulaire ...), ⭐Les ustensiles, ⭐Les recettes, ⭐Les astuces ... Pour que vous puissiez à votre tour devenir incollable et réaliser vos propres desserts. Comment ça marche ? Pour cela vous trouverez dans les rubriques : ⭐"Classroom" : ✏️des cartes mentales, où je vous ai condensé tout ce qu'il faut savoir en pâtisserie. Tout et regroupé par catégories (ingrédients, les techniques de pâtisserie, ustensiles ...), ✏️Des fiches recettes, ✏️Un de mes ebooks de recettes de goûters inratables, ⭐"Community" ✏️C'est un espace d'échange où vous pourrez poser vos questions et vous entraider, partager vos réalisations, ✏️C'est aussi le lieu où chaque semaine, je mettrais un thème à l'honneur qui vous permettra de travailler les classiques de la pâtisserie (une recette, une technique ...) ⭐"Calendar" c'est ici que je vous tiendrai au courant des prochaines sorties (vidéos, PDF ...) ou lives. N'hésitez pas à vous présenter sur la page d'accueil et à télécharger l'application SKOOL sur votre téléphone pour ne rien rater et progresser plus rapidement. Je vous souhaite la bienvenue et prenez le temps de découvrir toutes les classroom. J'ai hâte d'apprendre à vous connaitre et de découvrir vos réalisations.