Nach den Feiertagen: Gewichtszunahme richtig einordnen

Die Feiertage sind vorbei. Viel gegessen, gut genossen (hoffentlich!) und vielleicht bewusst nicht direkt gewogen. Wenn nach 2–3 Tagen Schlemmen eine Gewichtszunahme auf der Waage steht, ist das meist kein Fett, sondern vor allem Wasser. Für 1 kg Fettzunahme bräuchte es etwa 7500 kcal Überschuss.

Der Grund: Deine Glykogenspeicher in der Muskulatur wurden wieder aufgefüllt, ähnlich wie beim Carboloading. Und jedes Gramm Glykogen bindet Wasser.

Meine Tipps für den Umgang damit:

• Frühstück nicht auslassen

Morgens sind die Leberglykogenspeicher ohnehin reduziert. Wenn du das Frühstück auslässt, kann dein Körper den Grundumsatz schneller herunterfahren. Außerdem ist dein Cortisolspiegel am Morgen bereits erhöht, zusätzlicher Stress ist nicht sinnvoll und kann langfristig sogar Fetteinlagerung begünstigen.

• Kein „Entlastungstag“ nur mit Obst und Gemüse

Dein Körper braucht alle Makronährstoffe. Obst und Gemüse liefern zwar viele Mikronährstoffe, aber kaum Fett und oft zu wenig Protein. Extreme Einschränkungen setzen den Körper unter Stress und sind langfristig nicht zielführend.

Was stattdessen sinnvoll ist:

• Nutze die zusätzliche Energie für ein gutes Training

• Geh eine längere Runde spazieren

• Setze auf gesunde, ausgewogene Mahlzeiten

• Wenn kein hartes Training ansteht: abends etwas leichter essen.

Aber wichtig: nicht hungrig ins Bett gehen, damit dein Schlaf nicht leidet

11 comments