Muffins vieille bananes/myrtilles ou chocolat
3 bananes noires et pas envie de gâcher hop je me lance dans un impro de muffins sains.
Ce matin j'ai trouvé de la farine complète d'avoine au Delhaize du coup j'avais envie de tester.
- 3 vieilles bananes
- 2 cas de miel d'acacia
- 4 oeufs
- 200g de farine
- Levure
- Myrtille ou chocolat 80%
On mélange tout et on cuit à 180° jusqu'à ce que ce soit cuit. 20 min ici ;)
Testé et approuvé par les enfants, sauf le chocolat qui est un peu trop amère ;)
Je sais pas si cette recette est à IG bas et si c'est pas le cas je suis preneuse de l'améliorer :)
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Muffins vieille bananes/myrtilles ou chocolat
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