11d • General discussion
Zu Collagen:
Weil die Frage in der letzten Session aufkam : Kollagen ist ein Eiweiß und einer der wichtigsten Bausteine unseres Körpers.
Es sorgt dafür, dass Haut, Bindegewebe, Gelenke, Knochen und Darm stabil und elastisch bleiben.
Unser Körper kann Kollagen selbst herstellen – braucht dafür aber genug Protein, Vitamin C und Mineralstoffe.
Ab etwa 30 Jahren produziert der Körper weniger Kollagen, besonders bei Stress, Diäten oder Entzündungen.
Wir bekommen Kollagen entweder über:
- tierische Lebensmittel wie Knochenbrühe, Fleisch mit Bindegewebe oder Gelatine
- oder über Kollagenpulver/-kapseln
Wichtig: Kollagen ist kein Wundermittel, sondern eine Unterstützung – die Basis bleibt eine ausgewogene Ernährung und ein entspannter Umgang mit dem Körper
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