Salut les gars j’aurais une question
Je pars souvent en déplacement plusieurs jours, sans possibilité d’avoir un frigo, et j’ai déjà eu du lait qui tournais et n’avais pas bon goût
Si je fais fermenter mon lait à l’air libre, et ce que je peux le conserver toujours à l’air libre pendant 3-4 jours, même par ces fortes chaleurs ?
Aucun problème pour vous ?