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Julia Chu
Apr 27 (edited) •
聊聊天地🍀
懶人版肉圓原來真的可以!!!
米紙也能包肉圓?!你們知道這個嗎
有網友推薦我米紙包法
當初我還半信半疑很怕口感不像
抱著小小實驗家精神來試試看!
因為我喜歡吃 QQ 的皮,所以包了 4 層
然後同樣的方法拿去蒸(
🚪肉圓食譜傳送門
)
吃起來的口感真的意外地好吃,非常的 Q!!!
根本就是 超強懶人肉圓,一定要分享給大家~
真的要做了、吃過才知道耶
又是發現新大陸的一天!
來!上總結~
廚藝小白 👉 米紙包法(多包幾層,口感不輸粉漿皮)
回味傳統 👉 粉漿皮(就是要正宗台味 + 視覺到味)
附上做法影片和成品照,還有那個 QQ 有勁的外皮
你們自己看😍
你們是哪一派?
米紙包法(懶人救星,夠 Q 就好✌️)
粉漿皮(就是要吃那個傳統美味🤤)
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懶人版肉圓原來真的可以!!!
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