17d • 學習站
你愛烘焙，但覺得有點累？
「老師，你教學9年都不會倦怠嗎？」一位女孩問我
老實說，當然會
但比起以前當員工、接訂單的時期，少非常多
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我想了想，原因大概是下方3個
👉 勞力的天花板 vs. 有槓桿的模式
工作想賺更多，就要加班或兼職
接單想多賺，就要接更多訂單、熬夜趕單 體力有限，收入也有限
但教學不一樣
一堂實體課程，收1位學生或16位學生
你要花的時間成本差不多，收入卻能Ｘ16倍
線上課更可觀，賣10位學生或1000位學生，收入卻能差距100倍
假設10位學生能賺到2萬，1000位就是200萬
這就是槓桿 同樣的時間，創造更多的收入
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👉 有時間金錢餘裕
學會用槓桿的方式賺錢，就會有更多時間金錢做想做的事
以前烘焙是我的興趣，但也是為了賺錢
常常烘焙都要想：如何讓成品更吸引人
現在時間跟經濟比較寬裕，我開始能更隨心所欲的烘焙
有時單純自己想吃、做給家人或跟鄰居分享
做了也不一定要發文
孩子休假多時，就多陪孩子
不用因為經濟壓力，一定要賺錢
這種感覺真好🥹
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👉 賺錢以外的成就感
接單時的成就感來自客人說：你做的甜點很好吃耶
教甜點則來自學員說：用你的食譜接到了好多訂單，謝謝
現在帶給我最大成就感的是：帶人打造百萬甜點教學事業的系統
學員Ａ告訴我：她現在有時間親手做便當給孩子，教學下課就能回家陪孩子，孩子不用再因為她熬夜趕單，而睡在店裡 ，不用再丟掉一堆麵包
學員Ｂ：實現開教室的夢想，從第一次開課緊張到腳趾抓地，到現在獲得開課的成就感
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還有很多看了很感動的學員反饋
我才知道，原來我不只能改變自己的生活
還能幫人擺脫辛苦又低回報的迴圈
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如果你接單/打工/經營店面，覺得越來越累
不用換領域，可以嘗試教學
先別想自己行不行或適不適合
給自己一個機會了解，只要30分鐘
點我 看素人也能成功開課的秘訣
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你對烘焙有倦怠過嗎？
因為興趣變工作，所以倦怠還是？歡迎留言區聊聊
有過
沒有，一直都很熱愛
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你愛烘焙，但覺得有點累？
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