Los Domingos son mis días de ayuno. Aquí va mi primera comida a las 4 de la tarde.
3 huevos, 200 gramos papas ( las sancocho y después las escacho) y 50 gramos de taquitos de jamón serrano. Mezclo todo y hago una tortilla y le pongo un poco pimienta negra y ajo en polvo.( Sal no hace falta porque ya el jamón es salado y el ajo en polvo también). Y 150 gramos de papaya