Gras de bœuf cuisiné
Je viens de tester un truc pour ceux qui ne sont pas extrêmement fan du gras de bœuf cru , mettez le 1-2min à feu normal dans une poêle avec du miel pour le caraméliser un peu , puis le gras va être plus moelleux c’est un délice !
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Aubin Garnier
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Gras de bœuf cuisiné
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