之前懷孕好久，已經沒有煮來吃 看到這個群組必須來分享這個超簡單的台式甜點 材料：糯米/桂圓/米酒/砂糖 糯米泡1-2小時 同時桂圓泡米酒 糯米跟桂圓一起放進飯鍋 1杯糯米:0.7杯水 我會把米酒一起放，倒在米杯裡面看差多少補水 總共就是0.7 煮飯模式好了之後我會再悶10分鐘左右再打開拌糖 簡單好吃，不分裝會一次全部吃完

很多人都說：澳洲高麗菜又硬又沒味道🥲 但其實只要煮對方法、下對調味料 味道整個大升級耶!! (澳洲菜有澳洲吃法😆) 到目前為止我的高麗菜心得: 1️⃣ 粗梗切薄片（不會太硬、好入味） 2️⃣ 先炒梗，再下葉 3️⃣ 加一點鹽 + 香料 4️⃣ 蓋鍋悶一下 澳洲高麗菜本來就比較硬 👉 悶一下會變甜、變軟、也更入味 打開鍋蓋那一刻 會有一種鐵板燒高麗菜的錯覺🤤 附上最近很愛的2罐調味香料 而且成分也很單純 ✓ 不用買一堆香料 ✓ 不用自己調比例 ✓ 一罐直接搞定 👉 就是香料本身，沒有奇奇怪怪的添加 Italian Herb Mix 成分：大蒜、番茄、羅勒、洋蔥、黑胡椒、牛至、歐芹、馬鬱蘭、紅甜椒、菜籽油 基本就是把「義大利廚房」搬進你鍋裡🤣 Garlic & Herb Salt Seasoning 這款炒大白菜也很好吃~😋 (因為本身有鹽，所以炒菜就不用另外加鹽了哦~) 成分：鹽66%，大蒜18%，米粉，香草（歐芹、百里香、蒔蘿）4%，洋蔥，植物油，大蒜萃取 ( Ps. 還有無鹽款，但看了成分後發現沒有加鹽來的乾淨) 你們有沒有私藏超好吃調味料? 快分享給我~🤩

嘿嘿～歡迎你加入 Cooking club | 袋鼠國吃貨群！ 這裡沒有嚴苛煮飯規定 只有最真實的分享與互助： ✓ 怎麼用當地材料煮出家鄉味料理 ✓ 怎麼輕鬆備餐、吃出健康與歸屬感 ✓ 怎麼改良邪惡料理，甜點也能越吃越瘦 ✓ 怎麼在澳洲超市挑到平價又好用的食材 🔥 新朋友任務 (藍字都可以點喔!) Step1：下載Skool app (不會錯過任何消息)，APP下載 👉IOS 👉Android Step2：和大家打聲招呼 自我介紹✨ (完成還能拿積分，解鎖更多內容！) Step3：查看社群功能，越用越上手 Step4：快去敲碗想吃的家鄉菜！ 🎁免費資源都在 Clasroom 裡 點我看Classroom > 更多澳洲食材家鄉味都在裡面! 煮飯沒靈感 👉 點我了解【料理靈感 GPT】 📌 社群小約定 1. 尊重交流：不攻擊、不吵架，友善分享交流 2. 有問題就問：飲食迷惑、超市疑難，這裡都能聊 (🗣️能解決的事都是問出來的) 3. 禁止任何形式的推銷、私訊廣告、騷擾其他成員 (經舉報、查證，將被踢出) 4. 社群的所有資源、課程影片和資料皆屬內部資源，禁止外傳 5. 歡迎邀請好朋友入場交流、分享 💕貼心提醒 這裡是一個一起交流、一起分享的社群 歡迎大家多互動、按讚、留言或發文，一起營造友善的環境~ PS：看完請留言「開吃！」 讓我知道你已準備好在這裡 一起交流、一起分享、一起煮出異鄉裡的幸福味 💛