Hola, llevo un mes de atraso con las recetas (estuve con mudanza y me fue imposible). me estoy poniendo al día pero me está resultando complicado ir buscando los archivos PDF de las recetas. He visto que en algunos videos subidos en el aula, justo debajo se adjunta el PDF, cosa que me parece super comodo y practico, pero no en todos los videos aparece. Podriais por favor tener en cuenta adjuntarlo en el mismo video para una busqueda más rapida?? por otro lado.... existe alguna otra forma rapida de buscar los archivos del mes de Diciembre?? Graciasss

Hola, algún protector de horno que me podáis aconsejar??

Holaa, Os escribo bien prontito sino, hoy no me da el día, fechas confirmadas para que las apuntéis: Jueves 2 a las 15.00h → Preguntas y Respuestas Martes 14 a las 17:15h → Clase en Directo #1 Martes 21 a las 17:15h → Clase en Directo #2 Tengo muchas ideas preparadas 🔥, pero también me encantaría escuchar las vuestras. 👉 ¿Qué os gustaría ver en las próximas clases? PD: hasta el próximo directo, podéis ir viendo todas las recetas que tenemos de la edición anterior! Os leo en comentarios!!

Holaaaaa! El próximo martes 15 tenemos un directo muy top! Ojalá lo hubiera visto en mis inicios. Te voy a enseñar a utilizar los gelificantes para preparar todo tipo de tartas y postres fríos, concretamente veremos 7 recetas. Este directo va de lo que quiero que aprendas aquí: a controlar las recetas y acabar creando las tuyas o variar, mejorar y adaptar cualquiera que veas. El otro día un seguidor (que ya me ha dicho que quiere entrar a la comunidad cuando vuelva a abrir) me dijo que se decepcionó un poco con la masterclass porque las recetas eran parecidas a cosas que ya había hecho (que tampoco, porque además de estar mejoradas, está la de stracciatella que no está en ningún sitio y solo por esa ya vale la pena) pero el tema aquí no está en dar recetas secretas o mágicas, que también porque aquí es donde más trucos voy a dar siempre, si no que la clave es enseñar en vídeo cómo se hacen las cosas y los trucos para que salga bien, algo que en una receta escrita o en un vídeo de redes nunca se puede enseñar bien. Os dejo las recetas con sus ingredientes y cualquier duda, comentad en este post para resolverla. Que tengáis un feliz finde! Un abrazo!!

Me siento como si pudiera tener una tienda de repostería! Genial a la vista y en sabor brutal, hemos triunfado con nuestros amigos!