Bio: Je transforme les restaurateurs en entrepreneurs pour qu'ils puissent s'accomplir pleinement.

Bio: Goupil / Street rotisserie Le poulet rôti tout les jours et sous toutes ses formes ! En menu à emporter, à la part, en sandwichs...et du Label rouge !

Bio: Coach en CHR - J’aide les restaurateurs à être rentable sans se cramer.

Bio: Propriétaire du restaurant Ty Louis depuis 2017

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Bio: Directeur des opérations - Bistrobiz Co-fondateur -Digital restaurateur

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Bio: Gérant du Bistrø Kozy à Marseille. Bistro le midi et bar à vin le soir.