In maratona non vince solo chi si allena meglio. Spesso vince chi gestisce meglio l’energia. Dopo circa 60–90 minuti le scorte di glicogeno iniziano a scendere, e se non intervieni nel modo giusto, il famoso “muro” non è una possibilità… è una conseguenza. Ecco perché la strategia nutrizionale è parte dell’allenamento, non qualcosa da improvvisare. Per una maratona il riferimento è questo: - carboidrati: 80–90 g all’ora con alcune eccezioni per atleti pro che arrivano fino a 120 g. - sodio: 300–600 mg all’ora - acqua: regolare, qualche sorso ad ogni ristoro Tradotto in pratica: circa un gel ogni 25–30 minuti da 40 g, sempre accompagnato da acqua. Le formulazioni migliori: 2:1 o 1:0.8, con sodio aggiunto. Al km 28 si può usare anche un gel con caffeina (se ben testato in allenamento). La cosa più importante non è solo quanto assumi, ma quando. Se aspetti di avere fame o sete, sei già in ritardo. L’obiettivo è mantenere l’energia stabile dall’inizio alla fine. Ricorda: il ritmo ti porta al km 30, ma è la gestione dell’energia che ti porta al traguardo. Ricordati di testare i gel in allenamento e di comprarli per tempo (non all'expo testando l'ultima novità). Tu che strategia usi in gara?