Jennifer suy nghĩ khá nhiều về chuyện này. AI bây giờ đã có thể viết, thiết kế, phân tích, lên strategy, trả lời khách hàng… Rồi người ta bắt đầu nói tới AGI, thậm chí ASI, một tương lai mà intelligence của máy có thể vượt rất xa con người. Vậy còn nghề của chúng ta thì sao? Jennifer nghĩ có một điều mình cần hiểu lại: Khách chưa bao giờ chỉ đến salon để “làm nails”. Họ đến để có một người chăm sóc mình. Một người chạm vào đôi tay mình. Một người cảm nhận được mình Một nơi mình có thể ngồi xuống một tiếng, không phải làm mẹ, làm vợ, làm chủ business hay giải quyết vấn đề cho bất kỳ ai. Chỉ đơn giản là được người khác chăm sóc. AI có thể làm rất nhiều thứ. Có thể một ngày robot cũng làm được rất nhiều thứ mà hôm nay chúng ta nghĩ chỉ con người mới làm được. Nhưng Jennifer nghĩ chính lúc đó ngành của mình càng phải hiểu rõ: Mình không chỉ bán một TECHNICAL SERVICE. Mình đang kinh doanh HUMAN EXPERIENCE. Và nếu điều đó đúng… thì trong tương lai, skill thôi thì sẽ chưa đủ. Tiệm nào hiểu được cách làm cho một con người cảm thấy được nhìn thấy, được quan tâm, được tôn trọng và thật sự được chăm sóc… có thể sẽ trở nên giá trị hơn, chứ không phải ít giá trị hơn. Công nghệ càng tiến lên, Jennifer nghĩ chúng ta càng phải giỏi hơn ở phần con người. Một điều mà bạn cần chuẩn bị cho mình câu trả lời: Nếu một ngày kỹ thuật có thể được máy móc làm rất tốt… điều gì trong experience của tiệm bạn sẽ khiến khách vẫn muốn được phục vụ bởi một con người? Bạn muốn nghe về nhìn nhận của Jennifer trong thời đại AI thì tiệm của bạn cần có gì, cần bỏ gì để trở thành một tiệm premium không?

Có khi vấn đề là… Bạn đang cố sửa một business model mà ngay từ đầu đã không được build để đưa bạn tới nơi bạn muốn đến. Nhiều khi bạn muốn tiệm high end hơn, bạn mua ghế xịn, đổi trang trí, tăng giá, thêm service… Nhưng … nếu concept, clientele, service, team và economics bên trong vẫn y như cũ… thì mình cũng chỉ đang mặc một bộ quần áo mới cho cái business cũ. Jennifer nghĩ đây là một trong những sự thật “khó nuốt” nhất của các chủ tiệm Không phải cái gì đang chạy được cũng đáng để tiếp tục build lên từ đó. Mà nó cần được thẩm định một cách nghiêm túc từ bên trong bạn. Bạn hãy đối diện với chính mình và hỏi “Nếu hôm nay được build lại từ đầu, mình có còn build tiệm theo cách này không?” Nếu câu trả lời là không… thì chỗ nào bạn sẽ thay đổi đầu tiên? Concept? Dịch vụ? Khách hàng? Đội ngũ? Hay chính là tư duy và cách bạn đang nghĩ về business của mình? Nếu chỉ được chọn một, bạn sẽ chọn cái nào? Đây là một trong những nội dung Jennifer sẽ đào sâu trong lớp học 3 ngày SALON SPA TRANSFORMATION sắp tới ở Dallas Để bạn có cơ hội ngồi xuống cùng với Jennifer nghiêm túc nhìn business của mình từ gốc rễ Mình đang thực sự build cái gì? Cho ai? Mang ý nghĩa như thế nào với mình? Với thợ? Với khách? Và model hiện tại có thật sự đưa mình tới nơi mình muốn đi không?

Jennifer nghĩ một trong những sai lầm lớn nhất của chủ tiệm là cứ nhìn bà lò lắng quá nhiều về đối thủ Tiệm này mới mở. Tiệm kia đang giảm giá. Tiệm nọ xây lớn hơn Tiệm kia có nhiều thợ hơn. … Rồi bắt đầu hoảng. Bắt đầu đổi giá. Thêm dịch vụ. Đổi chiến lược. Đối thủ làm gì mình cũng muốn có theo, vì sợ khách mình theo họ nếu mình không có dịch vụ đó. Và càng phản ứng nhiều… business của bạn càng mất phương hướng. Jennifer thấy trong một thị trường cạnh tranh khốc liệt như ngày nay, người chạy được quãng đường lâu dài không nhất thiết là người làm nhiều nhất. Mà thường là người biết rất rõ mình đang làm gì và không dễ bị kéo ra khỏi đường của mình. Cạnh tranh thật ra không đáng sợ bằng việc mình không có gì đủ mạnh, đủ đặc sắc để khách muốn ở lại với mình. Nếu business của bạn chỉ có: Làm nails đẹp. Giá hợp lý. Nhân viên thân thiện. Tiệm sạch. Thì 🤷‍♀️ … rất nhiều tiệm khác cũng có thể nói y chang như vậy. Và lúc đó thứ duy nhất còn lại để cạnh tranh thường là: GIÁ. Một khi business bước vào cuộc đua giá, rất khó để thắng lâu dài. Bởi vì sẽ luôn có người sẵn sàng làm rẻ hơn mình. Một salon muốn trụ lâu, tiệm phải build một vài USP (unique selling points) những yếu tố đặc sắc, khác biệt mà người khác không dễ copy chỉ trong vài tháng. Để một thời gian đủ lâu, họ có thể copy, nhưng bạn luôn phải đi vài bước trước họ. Một team tốt. Một customer experience thật sự consistent. Một reputation tốt trong community. Một service model có lý do tồn tại rõ ràng. Một lượng customer trung thành Một system đủ khỏe để chủ không phải ở đó mỗi ngày Và quan trọng nhất: Khả năng tiếp tục tiến hóa. Không phải chạy theo trend. Mà là nhìn thị trường thay đổi để nhận định đâu là xu hướng, đâu là trends và cái gì tuyệt đối không nên thay đổi. Có một điều Jennifer thấy rất rõ: Nhiều business không chết vì competition. Họ chết vì quá lâu không chịu thay đổi. Hoặc ngược lại… thay đổi quá nhiều tới mức không còn biết mình là ai. Hai cái đó đều nguy hiểm. Cho nên khi thị trường ngày càng khó, Jennifer không nghĩ chủ tiệm nên hỏi:

Bạn hãy ngồi với tôi dăm ba phút. Chúng ta trao đổi một tí nhé Tôi sẽ hỏi bạn một câu hỏi đơn giản Q: Tiệm Nail của bạn đang bán những gì? (What are you selling in your salon?) Có lẽ bạn đang ngạc nhiên với câu hỏi “vớ vẩn” đó của tôi. Bạn có thể trả lời ngay A: Bán dịch vụ pedicure, nails, waxing … chứ bán gì nữa I see … tôi cũng đoán được câu trả lời của bạn. Cho phép tôi hỏi tiếp Q: khách hàng đến tiệm bạn để mua cái gì? Lại một câu hỏi “vớ vẩn” … chắc là bạn đang suy nghĩ thế … Mua dịch vụ pedicure, nails, waxing … chớ mua gì nữa Tôi sẽ nói điều mà có thể chưa ai nói với bạn Dịch vụ, ngâm chân, chà gót chân, scrub, mask, massage … dù hoành tráng đến đâu… nó cũng chỉ là một phần rất rất nhỏ trong những điều họ mua, nhưng nó chưa phải là lý do chính mà khiến họ trả tiền một cách vui vẻ Vì bằng chứng là: Họ đến mua dịch vụ pedicure. Bạn bán cho họ dịch vụ pedicure đầy đủ các bước bạn hứa hẹn trong menu Ấy thế mà … họ chê mắc thậm chí còn ra về cho bad review 🥺… Ngộ thế … 🤯 VẤN ĐỀ LÀ… bạn chưa thật sự bán cái họ muốn mua. Bạn chỉ bán cái bạn đang muốn bán. 🤔 Vậy họ muốn mua cái gì? Cái họ muốn mua là: CẢM XÚC Họ đang muốn mua một cảm giác thật vi diệu, một cảm giác thật thư giãn sau những giờ phút stress nơi làm việc, sau những bừa bộn của cuộc sống. Họ muốn mua những giây phút được tôn vinh, được công nhận, được chăm sóc, được lắng nghe … mà thường ngày họ không có được. 🥰 Và họ đã hy vọng rằng, khi họ trả tiền cho dịch vụ ở nơi salon của bạn … thì họ sẽ có được cảm giác đó. Và cảm giác mà họ đang muốn mua, họ sẵn sàng trả nhiều, rất nhiều tiền cho nó. Như là therapy session vậy bạn ạ. Nhưng … thực tế thì khó để tìm mua được nó ở các tiệm nails trên thị trường bây giờ. Có thể ở mức độ tạm chấp nhận, nhưng chưa thực sự đáp ứng được mong muốn của họ. Vậy … để bán được cảm xúc đó cho họ, trước tiên, bạn cần hiểu được 5 LEVELS của bán và các tầng cảm xúc mà khách hàng đang muốn mua.

Jennifer thấy rất nhiều chủ tiệm rất thích thợ biết làm bột, làm đẹp, làm nhanh, biết làm tất cả. Hiển nhiên họ được đặt cho một danh hiệu: “Thợ giỏi.” Điều này không sai… Nhưng nếu Jennifer phải chọn một người để đầu tư thời gian train và hy vọng họ sẽ đi cùng business lâu dài, thì người thợ đó còn phải có nhiều, nhiều tiêu chuẩn khác. Họ có thật sự có trách nhiệm với công việc không? Có work ethic tốt không? Có tinh thần teamwork không? Có chịu học cách làm mới khi business thay đổi không? Hay họ luôn: BIẾT RỒI. Không cần học thêm. Không cần thay đổi. Không cần hợp tác với ai hết. VÀ CÓ LẼ… Bạn cũng đang có những người như vậy trong tiệm của mình bây giờ. Họ làm nails giỏi. Khách hẹn đông. Mang về income cao cho tiệm. Nhưng… Cả tiệm ai cũng khổ sở với thái độ của họ. Thợ khác không dám lên tiếng. Bạn cũng không dám hó hé. Luật lệ tiệm áp dụng với mọi người… trừ người đó. Rồi từ từ bạn bắt đầu tạo ra một cái culture rất nguy hiểm: Ai làm ra nhiều tiền thì người đó … có quyền. Lúc đầu chủ thường chấp nhận vì nghĩ: “Thôi, người đó làm ra tiền cho tiệm, mình mắt nhắm mắt mở cho qua.” Nhưng lâu dài, cái giá đôi khi lớn hơn rất nhiều so với số tiền người đó mang về. Tiệm càng ngày càng phụ thuộc vào một vài cá nhân. Những người tốt trong team bất mãn. Bạn mất dần cái thế của người làm chủ. Team bắt đầu vụn vỡ từ bên trong Jennifer không nói thợ giỏi không quan trọng. Rất quan trọng. Nhưng skill chỉ là một phần của một người nhân viên tốt. Có những kỹ năng làm nails mình hoàn toàn có thể train thêm trong 3 tháng, 6 tháng hay một năm. Nhưng integrity, thái độ, tinh thần trách nhiệm, khả năng teamwork, willingness to learn… những thứ đó khó train hơn rất nhiều. Vì vậy Jennifer thà chọn một người skill 6/10 nhưng character rất tốt, chịu học, chịu sửa và cùng team đi lên… hơn một người skill 10/10 nhưng mỗi ngày mình phải lo lắng, rón rén, không dám làm mích lòng vì họ là “thợ giỏi”. Khi tuyển người, đừng chỉ nhìn: Người này có thể làm được bao nhiêu tiền cho tiệm bây giờ?