Reels連結奶酥醬 繼上次試做造型棉花糖後 生活中就卡了好多事情 擠不出時間再試做棉花糖 無意間看到呂升達老師的奶酥配方 有使用奶粉和煉乳 剛好可以消滅我的奶粉和煉乳 立馬試做 剪片我都只用IG的Edit編輯而已 大約弄了20分鐘左右 完成後，真心覺得被自己感動到 我做到了，而且整體看得起來很不錯 嘿！ 我想告訴你～ 有時候做不到 只是困在自己的思維裡 做吧！ 「行動」是唯一的解藥。

擠花袋送來了，真的擠出漂亮的造型 心裡滿滿的成就感 雖然還有一些細節要修正（小氣泡、速度） 我還是好開心，內心瞬間充飽電 成品完成後一直在想著 如何優化產品 如何更有效率 該做哪些品項 預計近期去擺攤測試產品 看市場買單意願 再調整產品

哈，真的慘不忍睹😂 昨天下午在兒子們的催促下 我試做第一次的造型棉花糖 其實少了擠花袋還沒到貨 用一般的耐熱袋應急一下 結果搞得滿手棉花糖糊 但是 我了解流程要如何安排會更順暢 不是只有空想 試做了才知道問題在哪裡 以及如何去克服手邊的工具跟授課老師的不一樣 ✅我告訴我的大腦 這不難，是我還「不熟悉」而已 降低大腦的排斥感

因為家人突然離世 我真的慌了 那種慌，不是哭一哭就會過去的那種 而是你會突然意識到—— 人生不是照著你想像的節奏走 原來「明天」不是保證 原來「等我有空」可能永遠等不到 「來不及」 成了我這三年來最大的焦慮 我很常在夜深人靜的時候想： 我會不會來不及了？ 來不及好好陪小孩長大 來不及做我真正想做的事 來不及轉換職涯 來不及成為我想成為的那個自己 而最折磨我的其實是： 我明明知道我很焦慮 但我又不知道我到底該怎麼辦。 我有工作。 我有家庭。 我有三個小孩要顧。 我不是那種可以說走就走的人。 所以很多時候，焦慮不是「我不努力」， 而是「我沒有時間和空間」靜心好好思考 內心也糾結過 是不是我想要的太多？ 想陪孩子、也想有自己的夢。 想要穩定、也想要轉變。 想要家庭好、也想要我自己好。 後來我才慢慢明白： 這只是——我不想再把自己丟掉了。 還確定了一件事 「唯有行動，才能減少焦慮」 行動會讓我知道 我不是只能困在原地 就算只是很小的跨出一步 也會讓心裡那句「來不及」慢慢變小聲。 所以我這幾年一直在前進、一直在嘗試。 我開始早起讀日文 開始練英文 開始做烘焙 開始思考離職與轉職的可能 開始整理自己的內心 如果你現在也常常被「來不及」追著跑， 我想跟你說： 你不需要一次完成全部 你只需要做一個很小很小的動作 小到只是 比昨天更靠近你自己一點點 因為，「每一步，都算數」。 👉想邀請你在下面留一句話（不用打很多） 你最近最常焦慮的「來不及」是什麼？ - 「我怕來不及＿＿＿＿」 - 「我現在卡在＿＿＿＿」

113年7月，我開始很認真地想一件事 ———我是不是，要準備離開公職體系了 但老實說，那時候的我沒有方向 只知道心裡一直有個聲音在說 「不能再這樣下去了」 偶然之下，朋友介紹我聽啟點文化的課程 老師說，先做一些能讓自己增加自信的事情 我就問自己，如果什麼都不考慮的情況下 從小到大，我最喜歡做的是什麼？ 答案是「烘焙、烹飪」 （我從國中就很有興趣） 每完成一個成品，我都會感到很有成就感 那種「我做得到」的感覺，很真實。 同時，我一直很想把英文聽說練好， 也想學第二外語-日文 但現實是 上班、下班、顧三個小孩 等孩子睡了，我也早就累了 後來我想到一個方法 既然孩子睡了，我也跟著睡。 然後隔天五點起床 至少可以留一個小時給自己 就這樣慢慢走著走著 花了半年，把一本《日本語 GOGOGO1》讀完 當然也有很多起不來的早晨 內心每天都在拉扯～要不要再睡一下？ 我最後還是起來了 因為黃士鈞老師說過一句話，我一直牢記在心 🌸「不動是慣性，移動是力量。」 我很清楚 如果我不動，就會一直卡在這裡。 所以我告訴自己 慢，沒關係，至少有在前進 現在回頭看，真的「每一步，都算數」 如果你會來到這個社群， 你可能也正在某個地方卡住 我想跟你說的是～ 不用一次全部想清楚 也不用馬上變得很厲害 只要先「動起來」 做什麼都好 那就是一個開始 我們一起慢慢走、漫漫遊。