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Benjamin Bodenstein

10d • General discussion

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Hey Leute, ich wollte heute einen eher fachlicheren Beitrag posten. Was sagt ihr hierzu?

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9 bis 14 Dosen Cola Zero.

Erst dann wird Aspartam bei 70 kg zum Problem.

Das sagen FAO/WHO-Experten, nicht ich. Trotzdem streiten sich beim Thema Süßstoffe seit Jahren 2 Lager.

Marco trinkt 4 Dosen Zero am Tag und wundert sich, warum die Waage trotzdem stillsteht.

Sabine kippt jede Dose weg, weil sie irgendwo “Gift” gelesen hat, und trinkt dafür 2 Gläser Saft. Beide verschenken Monate, in denen sie längst hätten abnehmen können.

Beide liegen daneben. Hier ist, was wir aktuell wirklich wissen:

❌ "Aspartam verursacht Krebs."

Die IARC hat Aspartam 2023 als "möglicherweise krebserregend" eingestuft (Gruppe 2B). Das klingt dramatisch (ist es aber nicht), denn es heißt nur: Die Hinweise sind begrenzt und ein Beweis fehlt. In derselben Gruppe landet übrigens auch Handystrahlung. Gleichzeitig hat die JECFA den Grenzwert bestätigt: 40 mg pro kg Körpergewicht.

Gleichzeitig hat die JECFA den Grenzwert bestätigt: 40 mg pro kg Körpergewicht, jeden Tag, ein Leben lang. Bei 70 kg sind das 9 bis 14 Dosen pro Tag.

❌ "Süßstoffe machen Heißhunger und dick."

Die WHO rät seit 2023 davon ab, Süßstoffe zum Abnehmen zu nutzen. Klingt eindeutig, oder? Ist es nicht. Warum? Weil die Empfehlung nur “conditional” ist und sich vor allem auf Beobachtungsstudien stützt.

Die zeigen nur Zusammenhänge. Ein möglicher Grund: Wer schon zunimmt, steigt öfter auf Zero um.

Studien, in denen Menschen zufällig zugeteilt werden, zeigen ein anderes Bild:

SWITCH: 493 Erwachsene, 2 Jahre. Diät-Getränke und Wasser waren beim Abnehmen gleich gut.
SWEET: Mit Süßstoff haben die Teilnehmer nach 12 Monaten rund 1,6 kg mehr Gewicht verloren als ohne.

✅ Was stimmt:

Süßstoff statt Zucker im Getränk spart Kalorien. Mehr nicht.
Innerhalb der Grenzwerte gibt es nach aktuellem Stand keinen belegten Schaden.
Ein Hammer baut kein Haus. Das Defizit machst immer noch du.
Offen sind Langzeitdaten über 2 Jahre hinaus.

Süßstoffe sind weder Gift noch Wundermittel. Sie sind ein Zuckerersatz. Ob du abnimmst, entscheidet sich nicht an der Dose, sondern an allem, was du sonst isst.

Und jetzt ehrlich: Cola Zero, Wasser oder Zuckerbombe, was trinkst du am meisten?

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