Kombucha ammuffito o no?
Ciao a tutti, nella mia nuova partita di Kombucha ho riscontrato un problemino. Ho notato queste macchie sopra al nuovo scoby che si sta creando e mi sembra muffa, ma non ne sono sicuro. È possibile che l’ambiente non sia stato abbastanza acido così da prevenirne la contaminazione? Quali altre cause possono esserci?
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Tommaso Aricci
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Kombucha ammuffito o no?
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