Toona sinensis ist ein wunderbarer Baum für unseren Waldgarten: Mit seinen tiefen Wurzeln holt er Nährstoffe aus unteren Bodenschichten, ganz anders als einjährige Blattgemüse. Die jungen Blätter sind aromatisch, vitaminreich und geschmacklich erstaunlich: eine leichte Mischung aus Zwiebel, Knoblauch und Nuss. Habt ihr schon Erfahrungen mit essbaren Blättern von Bäumen oder Sträuchern?

Du willst dein Permakulturgarten zu einem essbaren, resilienten und selbstregulierenden Gartenparadies aufbauen? Dann sind eigenes Saatgut, ein cleveres Schneckenmanagement und lebendiger Boden mit reichlich Springschwänzen, wichtige Faktoren. Wie das geht, zeigt dir Schneckenönigin Karin Roth. In ihrem Lerngarten im Bündnerland, sammelt sie seit 2018, Saatgut für Pro specie rara und Saatgut-Bibliotheken. Und sammelt auch reichlich Erfahrung in ihrem Garten, welches sie dir weitergeben wird.

Martijn Iglesias nimmt euch mit in sein Familien-Waldgartenprojekt in Asturias. Seit über einem Jahr entwickelt Martijn mit seiner Familie auf 5.500 m² ein Permakultur-Paradies – mit Erfolgen, Fehlern und Learnings. Sei dabei bei diesem spannenden Einblick in ein Permakultur Projekt in Nordspanien!

Am 02.03 um 19:00 Uhr nehme ich euch mit in unser Familien-Waldgartenprojekt in Asturias. Seit über einem Jahr entwickeln wir auf 5.500 m² unser Permakultur-Paradies – mit Erfolgen, Fehlern und Learnings. Danach freue ich mich auf eure Fragen und einen entspannten Austausch!

Die Schnecken fressen dir den frisch gepflanzten Kohlsetzling weg? Du läufts immer noch jeden Morgen früh durch den Garten un sammelst alle Schnecken ein? Dann ist es jetzt Zeit für dich den waren Grund deiner Schneckenplage rauszufinden. In diesem Kurs lernst du Schritt für Schritt wie du in Harmonie mit den Schnecken in deinem Garten leben kannst und sie deine frischen Setzlinge in Ruhe lassen. Spring rüber in unseren Classroom und schau dir unseren ersten Kurs an🤩