🔥
12d • Kasaba Günlükleri
Ayvalık’ta Kışın Yapılacak 10 Şey (1–3)
Yavaşlamayı Öğreten Başlangıçlar
Kışın Ayvalık, “az ama öz” sevenlerin mevsimidir. Kalabalıklar çekilir, tempo düşer, kasaba gerçek ritmine döner. İşte kış Ayvalığı’nı gerçekten yaşatan ilk üç şey:
1) Sisli Sabah Yürüyüşüne Çıkmak
Kış sabahları Ayvalık’ta sis sık görülür. Denizle kara arasındaki sıcaklık farkı, özellikle erken saatlerde körfezi yumuşak bir perdeyle kaplar. Bu sis, sokakları sessizleştirir; sesler boğuklaşır, adımlar belirginleşir.
Merkezde ya da Cunda’da kısa bir yürüyüş, zihni temizler. Fotoğraf çekiyorsan ışık yumuşaktır; çekmiyorsan bile sahne etkileyicidir.
2) Kış Pazarında Alışveriş Yapmak
Kışın pazarlar daha sakindir ama daha “yerel”dir. Tezgâhlar küçülür, sohbet büyür. Mevsim sebzeleri, kış otları, zeytin ve zeytinyağı öne çıkar. Pazarcıyla tarif konuşulur, “bugün ne pişireceksin?” sorusu alışverişin parçası olur. Bu, Ayvalık’ta kışın sosyal hayatıdır.
3) Uzun Kahvaltıyı Ritüele Dönüştürmek
Kışın Ayvalık’ta kahvaltı aceleye gelmez. Zeytin, peynir, zeytinyağı, sıcak ekmek… Dışarıda ya da evde fark etmez; önemli olan zamanın uzaması. Soğuk hava iştahı değil, sohbeti açar. Bir kahvaltı saatler sürebilir ve bu normaldir.
Kışın seni en çok yavaşlatan şey ne olur?
5
2 comments
Ayvalık’ta Kışın Yapılacak 10 Şey (1–3)
powered by
skool.com/ayvalk-hali-8754
Ayvalık’ın kültürü, doğası ve insanıyla tanış. Yerel yaşamdan hikâyeler, mekanlar ve ilham dolu bir kasaba hâli.
Suggested communities
Powered by