Otro lunes. Otra vez: “ahora sí”. Te montas el plan perfecto. Comida perfecta. Entreno perfecto. Cero fallos. Y el jueves estás con la cabeza como una lavadora. Cansado. Y pensando: “a la mierda”. No es que no puedas. Es que cada lunes arrancas como si fueras un robot. Y tú no eres un robot. Eres una persona con curro, líos, sueño, hambre y vida. El problema de vivir de lunes a lunes es que te crees que “empezar” es hacerlo perfecto. Y lo perfecto dura lo mismo que una batería al 1%. Dos días y gracias. Encima pasa lo típico. Te comes algo fuera del plan un miércoles. Y tu cerebro hace teatro. “Ya está. He fallado. Pues ya el lunes vuelvo”. Y ahí es donde se te van los resultados. Porque no te jode el miércoles. Te jode el “pues ya que…” hasta el domingo. La solución es mucho menos épica. Es cutre. Y por eso funciona. Si la lías en una comida, vuelves en la siguiente. No “mañana”. No “el lunes”. En la siguiente. Te comes una pizza el jueves. Perfecto. La siguiente comida normal y punto. No hay penitencia. No hay ayuno de monje. No hay castigo con lechuga. También está el otro fallo clásico. Haces un plan para tu “vida ideal”. Esa donde tienes tiempo, energía, nevera llena y ganas. Pero tu vida real tiene días de mierda. Cenas fuera. Cumpleaños. Reuniones. Cero ganas. Eso no es un error. Es el guion. Si tu plan no incluye eso, no es un plan. Es una fantasía. Y otra cosa que revienta a la gente: las reglas. Cuantas más reglas, más fácil “fallar”. “Esto sí, esto no, a esta hora, nunca aquello, solo los martes con luna llena”. Al final no estás comiendo. Estás haciendo un examen. Y nadie aguanta un examen 30 días seguidos. Mejor un plan humano. Comida real la mayor parte del tiempo. Algo de movimiento casi cada día. Dormir un poco mejor cuando puedas. Y dejar de jugar a la perfección. Porque lo que te cambia el cuerpo no es un lunes motivado. Es repetir algo razonable muchas veces. Menos “este lunes empiezo fuerte”.

Si sabes cocinar lo básico, ya te has salido del juego. Porque dejas de depender de “soluciones rápidas” que casualmente cuestan más y te dejan peor. No hace falta que seas chef. Hace falta que no vivas a base de cajas con dibujos. La industria no es tonta. Todo está montado para que llegues a casa reventado y pienses: “pido algo y ya”. Dos clics y comida en la puerta. Y tú feliz… hasta que te das cuenta de que “algo” significa casi siempre lo mismo, mucha harina, mucha salsa, mucho “qué rico”, y al rato otra vez hambre. Cocinar sencillo no es un hobby. Es una habilidad mínima. Como hacer la cama. O pagar el alquiler. No apetece, pero te salva. Y no hablo de recetas con nombres raros. Hablo de tener controladas tres jugadas. Una cosa a la sartén. Una cosa al horno. Una cosa en olla. Con eso comes toda la semana sin pensar demasiado. La sartén es tu “plan rápido”. Echas pollo, carne picada o huevos. Un poco de aceite, sal, ajo si te cae bien. Y lo acompañas con lo que tengas, verduras, grasas saludables ..etc. El horno es el truco de los vagos listos. Pones una bandeja con verduras y algo de carne o pescado. Aceite, especias, lo metes. Te duchas, te sientas, haces tu vida. Vuelves y hay comida hecha como si tuvieras un asistente. Y sin pagarle. La olla es el “hoy cocino y me olvido”. Lentejas, garbanzos, verduras, algo de carne si te apetece. Te sale una olla que te da para varios días. No es sexy. Pero funciona. Y cuando cocinas tú pasan tres cosas muy simples. Sabes lo que estás comiendo. Controlas la cantidad. Y, curiosamente, comes distinto. Porque cuando algo lo has hecho tú, no te lo zampas como un animal delante del fregadero. Le haces un poco más de caso. Comes más tranquilo y con menos ansiedad. La frase típica es: “no me gusta cocinar”. Vale. Tampoco gusta hacer gestiones, y aun así las haces porque si no, te revientan. Pues esto igual. Cocinar no tiene que ser tu pasión. Tiene que ser el precio de entrada para tener el cuerpo que quieres

Te suena el despertador y te entra la idea brillante: “hoy sí, cardio en ayunas y dieta seria”. Aguantas tres días. El cuarto estás cansado, con hambre como si llevaras una semana perdido en la montaña y pensando que esto no es para ti. El problema no es que no puedas. El problema es que estás intentando bajar peso como si tuvieras que pagar una culpa. Y así no dura nadie. El cardio que más ayuda es el que no te da asco repetir. Sal a caminar 20 o 30 minutos a ritmo vivo y ya. Vivo significa que vas despierto, pero puedes hablar sin quedarte sin aire. Si vas resoplando como una aspiradora vieja, te has pasado. Esto, en ayunas o no, funciona por lo básico: te mueves, empiezas el día con la cabeza más limpia y llegas a la mañana con menos ansiedad de picar cosas. Luego viene la parte donde la mayoría la lía: caminan y después desayunan como si celebraran un cumpleaños. Si después del paseo cae bollería, cereales “fitness” o cualquier cosa con más marketing que comida, no estás ayudándote. Desayuna normal: algo con proteína y algo que no venga envuelto en plástico brillante. Huevos, yogur griego, queso fresco… y acompáñalo con grasa decente como aceite de oliva, aguacate o un puñado de frutos secos. Porque si cada día metes pan, dulce y “un poquito de todo”, el cuerpo se pone en modo almacén. Y lo que casi nadie quiere oír: si duermes poco, al día siguiente tu cuerpo te va a pedir azúcar, picoteo y decisiones malísimas. No porque seas débil, sino porque vas reventado. Dormir no es postureo saludable, es parte de que el plan no se te vaya al carajo. Hazlo posible. Habrá días que caminarás por la mañana y días que no. Habrá días que lo harás por la tarde. Lo importante no es hacerlo perfecto, es hacerlo muchas veces sin convertirlo en un drama. Camina, come comida real, baja la basura, duerme. Repite. Eso baja más peso que el ciclo típico de “me mato tres días y luego me rindo y vuelvo el lunes”. Abrazo, Pablo

Te pasa esto: Un día malo.Llegas cansado.Picas algo que no tocaba. Y en tu cabeza suena: “Ya la he liado.”“Siempre igual.”“Soy un desastre.” ¿Y qué haces después?Pues lo típico: como ya “da igual”, sigues comiendo. Ese es el truco sucio de la culpa:no te frena, te empuja. La culpa no te ayuda a comer mejor Te hace comer peor. Porque entras en el ciclo: 1. Me salgo 2. Me machaco 3. Intento compensar (no ceno / hago cardio / restrinjo) 4. Llego con hambre y ansiedad 5. Vuelvo a caer Y vuelta a empezar. Lo que importa no es que te salieras Es lo que haces después. Dos opciones: Opción 1: Drama“Ya está, mañana lo arreglo”y conviertes una comida regular en dos días de comer fatal. Opción 2: Normalidad“Vale, he comido esto. Sigo.”Y haces esto: - Paras ahí (sin el “ya que estoy…”) - La siguiente comida, normal - Agua, paseo si te apetece - Y a dormir bien Ya. Regla práctica Un desliz no engorda. Lo que engorda es usar el desliz como excusa para abandonar. Si te comes una pizza, perfecto. Pero no lo conviertas en: “pizza + helado + picoteo + mañana ayuno + pasado atracón”. Come, disfruta, y vuelve a lo tuyo en la siguiente comida. No el lunes. Porque bajar de peso es más fácil cuando no estás todo el día peleándote contigo. Feliz Fin de Semana, Pablo

Yo lo empecé así. Y ¿Vosotr@s?