Les Pâtisseries de Maud
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Hello, moi c'est Maud
Après avoir remporté la saison 10 du Meilleur Pâtissier et reçu les conseils des meilleurs pâtissiers du monde comme Pierre Hermé ou Nina Métayer, j’ai compris une chose : la pâtisserie ne s'arrête pas à une recette, c'est le mariage parfait entre technicité et personnalité.
De New York à Paris, mon parcours m'a permis de simplifier l’expertise des grands chefs pour la rendre accessible à tous. Aujourd'hui, je vous transmets ce savoir-faire et le "pourquoi" derrière chaque geste.
Mon objectif ? Vous donner la liberté technique nécessaire pour que vous puissiez enfin exprimer votre propre créativité.
Au programme :
• Des vidéos détaillées
• Des explications techniques accessibles
• Des recettes adaptées à ton niveau
• Des ebooks inédits
• Une méthode pour créer tes propres desserts
• Un espace communautaire dédié pour échanger et poser tes questions
skool.com/maud-patisserie-4960
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