10d • Yleinen keskustelualue
Ruokasäännöt ja niiden lähteet
Tämän päivän tehtävissä on ruokaan liittyviä sääntöjä. Olen itse joutunut miettimään viimeisen vuoden sisällä aika paljonkin sitä, miten syön, jotta edistän omaa terveyttäni. Minulla oli ruokavaliohoitoinen raskausdiabetes, ja sen tiimoilta on jäänyt useita eri "sääntöjä" minkä mukaan yritän syödä, nämä tosin ovat valtaosa ihan ravitsemussuositusten mukaisia: suosi täysjyvätuotteita "höttöhiilareiden" sijaan. Joka aterialla kuuluu olla kuidun lähde, proteiinin lähde, hiilihydraatin lähde ja ehkä vielä hyvä rasvalähde. Vähennä punaista lihaa. Syö max 10 % rasvaa sisältävää lihaa. Sokeroituja juomia ei juoda. Kalaa pitää syödä ainakin kahdella aterialla viikossa. Herkut syödään aterian yhteydessä, ei tilalla.
Mielestäni noissa ei ole mitään pahaa, vaikka toki osa onkin sellaisia, jotka kannustavat energian vähentämiseen ja sitä kautta ehkä siihen laihtumiseen. Moni toki on ollut myös erilaisissa valmennuksissa ohjeena. Pitäisikö tällaisistakin säännöistä pyrkiä pois, missä menee se raja mikä on terveyttä edistävää (esim. ne ravitsemussuositukset) ja mikä on vain dieettikulttuuria? En toki ehdoton ole näiden suhteen ollut, esimerkiksi herkkuja syödessä en välitä lisätystä sokerista tai katso kaloreita, mutta sellaista arkiruokaa pohtiessa olen yrittänyt ottaa edellä mainittuja asioita huomioon. Onnistuin välttämään lääkehoidon raskausaikana syömällä suositusten mukaisesti, ja ajatellut esim. yllä mainittuja sääntöjä sellaisina terveyttä edistävinä, ei haitallisina ohjenuorina.
Tänään tuli myös vastaan eilen julkaistu Helsingin sanomien artikkeli vastaan leivän päällä käytettävistä levitteistä, missä ravitsemusterapeutti tyrmäsi Oivariinin (käytän tosin vastaavanlaista Ingmariinia) ja nyt taas mietin, pitäisikö jokainen tuote valikoida sydänmerkin ja rasvasisällön mukaan (mahd vähän tyydyttynyttä rasvaa jne).
0
1 comment
Ruokasäännöt ja niiden lähteet
powered by
skool.com/kohti-intuitiivista-syomista-6378
Syömisen taito -akatemia on paikka, jossa voit opiskella omaa syömistäsi, saada tietoa syömiseen liittyviin pulmiin ja parantaa suhdettasi ruokaan.
Suggested communities
Powered by