Heading to Bulgaria? Already in Bulgaria? Your in laws are Bulgarian? Don't know a single word in Bulgarian but want to communicate with the others? No stress, join our Bulgarian language conversational class on Thursday 12.06 at 20.00 pm BG time and learn everyday life words and phrases !

Hey everyone, First I would like to say thank you to all who joined our conversational class. It is always fun and interactive. Also I would like to say thank you to @Maraya Margarita who has shared with us wonderful recipes for morning energising fruit shots. Maraya is wonderful cooker who shares the love for healthy life and eating. Here are the recipes: If you do not understand as it is all in Bulgarian I will help with translating it. Try on your own first as it is a good exercise for your language😉 Как да си направим 4 вида сутрешни шотове от плодови- зеленчукови сокове, противовъзпалителни и алкални, подходящи са за всяко време на годината. Основната им цел е да алкализират и хидратират тялото ни и да ни доставят доза пресни витамини и минерали. Шотовете са чашки пресно изцедени сокове с вместимост от 30 до 50 мл от съответните зеленчуци,( виж.по долу рецептите), които се приемат на гладно сутрин, преди всичко, на една или максимум две глътки. След тяхното приемане, изчаквате 30 мин и можете да закусвате, да пиете вода или кафе и т.н. Важно е да се знае, да Не се изцеждат соковете от вечерта и да се оставят в хладилника . Ако нямате сокоизтисквачки можете в блендер кана да ги смелите с 1 чаша филтрирана или минерална вода и след това да ги прецедите през памучна кърпа или торбичка за прецеждане на ядково мляко или Милкър за ядкови млека. МОРКОВ КУРКУМА ШОТ Сокът от: 3 моркови, Сокът на 1 лимон, 2-3 см джинджифил корен, ½ чаена лъжичка куркума на прах или 1 см корен от куркума ЦВЕКЛОВО ЛИМОНЕН ШОТ Сокът от: 1 сурово цвекло среден размер включително и листата, ако е възможно, 1 ябълка, 1 лимон, обелен ШОТ ОТ ЗЕЛЕНОЛИСТНИ Сокът от: 1 лайм( 1/2 лимон) 1 шепа зеленолистни като кейл или спанак, 1 шепа билки като мента или магданоз, 2 пръчици целина( селъри- стъблена целина), 1 киви. За любителите на пикантното: КАЙЕНСКИ ДЖИНДЖИФИЛОВ ШОТ Сокът от: 1 лимон, обелен, 2-3 см джинджифил корен, щипка кайенски пипер, няколко супени лъжици вода

Today is The National holiday of Bulgaria. Happy National Holiday -Честит Национален празник(Chestit Natsionalen praznik) to all Bulgarians On 3 March Bulgarians celebrate their Liberation Day or National Day of Bulgaria. This public holiday is officially called the Day of Liberation of Bulgaria from the Ottoman Dominion as it commemorates the Bulgarian volunteers who fought and liberated their country during the Russo-Turkish War of 1877-1878. This was the end of the Ottoman rule which lasted for nearly 500 years. More precisely, 3 March marks the date when the Treaty of San Stefano was signed in 1878. This peace treaty put an end to the hostilities and was signed between Russia and the Ottoman Empire, which declared Bulgaria as an independent and free state, despite being a subject state under the Ottoman Empire. This holiday is traditionally celebrated by ceremonies across Bulgaria, especially in those cities and towns where the most violent battles took place during the war. The Shipka Pass in the Balkan Mountains is at the heart of the celebrations since it was there that the most crucial battle took place. In the country’s capital Sofia there are always wreath-laying ceremonies and a military march that honours those who sacrificed their lives for the country. The Bulgarian Orthodox Church holds special liturgies and services on this special day.

Hello and warm welcome to our newest members @Vessie Nay , @Димитрина Дукова, @Йорданка Любенова I hope you will feel good here and learn a lot with us😊